La mayoría de la gente pasa la mayor parte de su día en el trabajo. Por ello, es importante recordar que el trabajo debe estar equilibrado con una buena alimentación. Una dieta saludable en el trabajo es clave para mantenerse fuerte, concentrarse y rendir al máximo durante nuestra jornada laboral.
¿Qué es una dieta saludable?
Empezando por el principio, debemos conocer qué se entiende por una dieta saludable en el trabajo.
Una dieta saludable es aquella que nos permite obtener los niveles óptimos de nutrientes, minerales y vitaminas para el normal funcionamiento de nuestro cuerpo.
Llevar una alimentación saludable requiere de comer con constancia los principales grupos de alimentos que nos permiten obtener todos aquellos nutrientes que necesitamos.
En resumen, llevar una dieta saludable en el trabajo consiste en comer bien y comer variado.
Recomendaciones para llevar una alimentación saludable
A la hora de llevar una dieta saludable, debemos tener en cuenta los siguientes 5 principios:
- Que sea variada: Debe incluir alimentos de los distintos grupos que nos proporcionan todos los nutrientes.
- Mantener un balance adecuado: Es decir, no comas siempre lo mismo por mucho que te guste. Trata de comer variado para obtener todos los nutrientes.
- Modera las cantidades: De nada sirve saltarse comidas si luego nos atiborramos. Es mejor que controles la cantidad que comes y que la repartas a lo largo del día.
- Que se adapte a ti: Personalízala a tus gustos, horario y tu estado de salud. Esto hará más fácil que puedas seguirla.
- No te olvides de disfrutar: De nada sirve planificar una dieta si luego no vas a seguirla.
¿Por qué es importante llevar una dieta saludable en el trabajo?
Una buena nutrición es esencial para un buen rendimiento en el trabajo. Cuando trabajamos, estamos haciendo un importante esfuerzo, ya sea físico, mental o ambos.
El cuerpo necesita el combustible adecuado para trabajar y una dieta saludable en el trabajo proporciona los nutrientes necesarios para mantener nuestra energía y nuestra mente al máximo.
Si no se consume una dieta equilibrada, es probable que nos sintamos cansados y poco concentrados durante el día, lo que puede afectar al rendimiento en el trabajo y, lo más importante, a nuestra salud.
La alimentación adecuada también puede ayudar a controlar el estrés y la ansiedad, dos de los principales factores en la disminución de la productividad y en el cuidado de nuestra salud mental.
Consejos para una buena alimentación durante la jornada laboral
Si nos toca comer en el trabajo o necesitamos hacer una parada a almorzar o merendar para reponer fuerzas, debemos tener en cuenta que es muy importante mantener una dieta saludable en el trabajo. Los alimentos ricos en nutrientes son esenciales para obtener una dosis diaria de vitaminas y minerales.
Consumir una variedad de frutas y verduras proporciona al cuerpo las vitaminas, minerales y antioxidantes que necesita para funcionar de manera óptima. También es importante consumir alimentos ricos en carbohidratos complejos, como pan integral, arroz integral y avena, para mantener una tasa de energía constante durante el día. Los alimentos ricos en proteínas, como el pescado, la carne magra y los huevos, también son importantes para mantener una dieta saludable en el trabajo.
Otro componente clave de una alimentación saludable es limitar la ingesta de alimentos altos en grasas y azúcares. Estos alimentos son ricos en calorías y no proporcionan los nutrientes esenciales que el cuerpo necesita para funcionar correctamente. Además, estos alimentos a menudo se consumen en exceso, lo que puede conducir al aumento de peso y a una acumulación de grasas en el cuerpo. Esto puede llevar a problemas de salud, como el colesterol alto, la presión arterial alta y la diabetes.
Por último, sabemos que es difícil pero la concentración y el ajetreo del trabajo puede que nos dé ganas de picar algo de vez en cuando. Te aconsejamos que te fijes horarios de comidas y pausas para intentar mantener una dieta equilibrada y no cometer “excesos”. Además, durante estos breaks para reponer fuerzas, no olvides no descuidar lo que comes. Por ejemplo, puedes probar unos snacks saludables.
No olvides hidratarte
Además de llevar una dieta saludable en el trabajo, también es importante mantener una buena hidratación durante el día. El agua es esencial para mantener el cuerpo hidratado y para ayudar a mantener una buena nutrición.
El agua también ayuda a desintoxicar el cuerpo de las toxinas acumuladas durante el día. Se recomienda beber al menos ocho vasos de agua al día para mantenerse hidratado.
¿Qué puede hacer la empresa para garantizar una dieta saludable en el trabajo?
Los trabajadores son una parte esencial de la empresa y, por ende, esta debe cuidarlos. Que todo el equipo lleve una buena alimentación no solo es bueno para la productividad de la empresa, sino que ayudará a que los trabajadores también estén más motivados y contentos por pertenecer a la organización.
Estas son algunas medidas que las empresas pueden seguir para fomentar la dieta saludable en el trabajo:
- Ofrecer comida saludable en el centro de trabajo.
- Facilitar a los empleados que lleven su comida saludable preparada de casa. Por ejemplo, instalando neveras.
- Organizar iniciativas que fomenten la alimentación saludable.
- Llevar a cabo una comunicación activa a sus empleados sobre los beneficios de una dieta saludable.
- Ofrecer asesoramiento nutricional
- Sustituir los productos poco saludables del vending por productos saludables.
En conclusión, llevar una dieta saludable en el trabajo puede beneficiar el rendimiento, la salud y el bienestar general.
